date-added: 2023-04-03
source: https://jow.fr/recipes/cabillaud-amandes-et-haricots-8d5bdbf5kprl0kvx0pxe
recipe-type: meal
meal: lunch

Cabillaud, amandes & haricots
| Préparation |
Repos |
Cuisson |
| 5min |
- |
7min |
- Faites cuire les haricots verts 7 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Égouttez en fin de cuisson.
- Dans une poêle, faites revenir 2 minutes les amandes pour les colorer et réservez-les.
- Dans la même poêle, faites dorer le cabillaud dans un filet d'huile de cuisson 2 minutes de chaque côté.
- Servez le cabillaud avec les haricots et les amandes. Salez, poivrez et ajoutez des rondelles de citron. C'est prêt !