date-added: 2022-01-15
source: https://www.marmiton.org/recettes/recette_croque-monsieur-a-l-italienne_29633.aspx
season: [summer]
recipe-type: meal
meal: lunch

Croque-monsieur à l'italienne

Croque-monsieur à l'italienne

Préparation	Repos	Cuisson
10min	-	15min

Ingrédients

• Pain de mie : 16 tranches
• Tomates : 2
• Parmesan : 60g
• Basilic
• Huile d'olive : 5cl
• Jambon blanc ou jambon sec : 8 tranches
• Mozzarella : 250g

Préparation

1. Préchauffez le four à 210°C.
2. Pour chaque sandwich
   1. Prenez 2 tranches de pain de mie. À l'aide d'un pinceau, badigeonnez-les d'un peu d'huile d'olive.
   2. Sur une des tranches, posez 2 rondelles de tomate, 2 rondelles de mozzarella, 1/2 tranche de jambon, 2 feuilles de basilic et enfin un peu de parmesan.
   3. Recouvrez avec l'autre tranche de pain de mie. Parsemez le dessus avec un peu de parmesan.
3. Enfournez 15 min à four chaud, jusqu'à ce que ce soit bien doré.