date-added: 2023-08-18
source: https://www.marmiton.org/recettes/recette_croque-monsieur_19208.aspx
recipe-type: meal
meal: lunch
tags: [occasion]

Croque-monsieur

Croque-monsieur

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Préparation Repos Cuisson
10min - 10min

Ingrédients

  • Pain de mie : 8 tranches
  • Beurre : 50g
  • Gruyère râpé : 100g
  • jambon : 8 tranches
  • Fromage en tranches : 8 tranches
  • Lait : 6cl
  • Muscade

Préparation

  1. Beurrez les 8 tranches de pain de mie sur une seule face.
  2. Sur chaque tranche beurée :
    1. Posez 1 tranche de fromage sur chaque tranche de pain de mie. Posez 1 tranche de jambon plié en deux.
    2. Recouvrez une tranche de pain de mie.
    3. Ajoutez du fromage râpé sur le croque-monsieur.
  3. Dans un bol mélanger le fromage râpé avec le lait, le sel, le poivre et la muscade.
  4. Répartissez le mélange sur les croque-monsieur.
  5. Placez sur une plaque au four sous le grill pendant 10 mn.