date-added: 2026-02-11
source: https://www.marmiton.org/recettes/recette_gaufres-faciles-et-legeres_87278.aspx
recipe-type: meal
meal: snack
tags: [cake]
portions: 15
| Préparation |
Repos |
Cuisson |
| 15min |
- |
20min |
- Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli.
- Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
- Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement.
- Cuire le tout dans un gaufrier légèrement beurré.