date-added: 2022-12-28
source: https://jow.fr/recipes/omelette-au-saumon-8fevgewq2335kwob0y90
recipe-type: meal
meal: lunch
| Préparation |
Repos |
Cuisson |
| 11min |
- |
2min |
- Dans un bol : cassez les oeufs, salez, poivrez et battez-les.
- Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre (ou d'huile de cuisson) et les œufs battus.
- Laissez cuire à feu moyen 1 à 2 minutes en brisant le fond de l’omelette avec une spatule pour faciliter la cuisson.
- Ajoutez le fromage en l'émiettant sur le dessus et le saumon puis refermez l'omelette.
- Servir l'omelette avec la salade assaisonnée selon vos goûts, salez, poivrez, c'est prêt !
