date-added: 2023-04-03
source: https://jow.fr/recipes/saucisse-et-lentilles-8f7rhmw05aep170z0ywm
recipe-type: meal
meal: lunch
| Préparation |
Repos |
Cuisson |
| 8min |
- |
23min |
- Égoutez les lentilles et faites-les cuire selon les instructions du paquet.
- Épluchez et émincez l'oignon.
- Épluchez les carottes puis coupez-les en rondelles.
- Dans une casserole, versez un filet d'huile de cuisson. Ajoutez l'oignon puis les rondelles de carottes. Faite revenir 6 minutes à feu moyen.
- Versez les lentilles cuites. Faites revenir encore 2 minutes en continuant de mélanger. Poivrez.
- Ajoutez les saucisses (vous pouvez les couper en deux) et faites cuire encore 15 minutes à couvert. Salez et poivrez, c'est prêt !
