Coupez les blancs de poulet en gros dés, mettez-les dans un saladier.
Ajoutez l'ail séché et le paprika.
Malaxez pour bien enrober les dés de poulet.
Mélangez la farine avec un peu de sel et de poivre puis mettez-la dans une assiette. Écrasez un peu les corn-flakes puis déposez-les dans une assiette. Dans une assiette, fouettez l'oeuf avec le lait. Roulez les dés de poulet dans la farine.
Puis roulez-les dans l'oeuf battu.
Puis enrobez-les des corn-flakes.
Faites chauffer l'huile de friture dans une grande poêle et ajoutez les dés de poulet.
Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, égouttez-les sur du papier absorbant et dégustez chaud.
Servez avec une salade et du ketchup et régalez-vous !
