date-added: 2022-11-18
source: https://www.fitnessmith.fr/recette-fitness-les-toasts-sportifs
recipe-type: meal
meal: breakfast
portions: 1

Toasts à l'avocat et oeufs mollets

Toasts à l'avocat et oeufs mollets

Préparation	Repos	Cuisson
10min	-	10min

Ingrédients

• Oeufs cuits mollets : 4
• Tranches de pain de mie : 2
• Avocat (1/2) : 100g
• Ciboulette

Préparation

1. Faire griller les toasts.
2. Couper l'avocat en tranche.
3. Éplucher délicatement les oeufs.
4. Déposer sur les toasts l'avocat puis les oeufs.
5. Saupoudrer de ciboulette et de poivre.
6. Couper les oeufs en deux au dernier moment.